材料2つで簡単おつまみ&おかずの作り方・レシピ!野菜の食感も楽しめ大量消費できるぞ [簡単おつまみ]
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皆様おはこんばんち!
今回は、材料2つシリーズ!
野菜の大量消費に!シャキシャキ食感もたのしめる簡単レシピです。
勿論、色々な野菜(生食できる)で
作れますのでお好きな野菜で
大量摂取できるので野菜だけでお腹いっぱいに
ダイエットにもオススメ
熱に弱火、ビタミンやミネラルも
生で摂取できるので栄養もとれる優れもの
簡単なので是非よろしく〜
それではさっそく
作り方・レシピを紹介させて頂きますね
【材料】
ゆかりご飯の素 適量
レタス 適量
※目安としてレタス1/4個に対して
ゆかり大さじ1位です。
【作り方】
①レタスを切り分けてボウルにいれる
(バラバラにほぐして)
②ゆかりご飯の素を加えて、全体的に混ぜ合わせる。
約10分程おいておくと
レタスがしんなりして、水分が出てくるので
手でギュッと絞って余分な水分を絞り出す
(野菜独特の青臭さ等が取り除ける)
③器に盛り付けてできあがり〜
シャキシャキとした食感が楽しめ
ゆかりの香りがプラスされ塩味がついた
ご飯のおかずにも!おつまみにも!
めっちゃ美味しい野菜をたのしめる
箸が止まらない美味しさなので野菜も
大量消費できて栄養もとれるなんて最高!
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。
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はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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