トマトを、くし型に切る時にべちょべちょにならない切り方＆選び方！簡単おつまみレシピ [料理の秘密]
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皆様おはこんばんち！
今回は、トマトの切り方！
トマトの種を避けてトマトノ果肉を切れば
中の種や水分が流れ出ないので
まな板も汚れず、べちょべちょになりにく
トマトの切り方と切りやすいトマトの選び方を
紹介させて頂きます。
切り分けたトマトの中には水分たっぷり
べちょべちょにならずに切り分けられるので
盛り付けて等も綺麗に仕上げられるよ！
トマトに含まれる旨味成分のリコピンを
たっぷり摂取できる
トマトを使った簡単おつまみも
紹介させて頂きますね
ではでは、さっそく
トマトのベーコンチーズ焼きの作り方・レシピ！
【材料】
トマト １個
ベーコン 2〜3枚
おろし大蒜 小さじ1
スライスチーズ 2枚
以上です。
【作り方】
①トマトを切り分ける！
ベーコンを切り分ける！
②ボウルにトマトとおろし大蒜を加えて混ぜ合わせる。
③グラタン用の器に、②を入れて
ベーコンをのせる！更に上からチーズをのせて
オーブントースターで約10分焼いて
綺麗に焼き色を付ける
はい！できあがり〜
お好みので黒胡椒やパセリを掛けて
召し上がれ〜
簡単美味しい
トマトを使ったおつまみ
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。
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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……
はい！私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。
アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております！
お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします！
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ！
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