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レンジ調理で簡単ジャーマンポテト!味付けに酒盗を使ったら激旨なおつまみに! [簡単おつまみ]






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皆様おはこんばんち!
今回は、私のお気に入り「おつまみ」レシピ
ジャーマンポテトの味付けをアレンジして
激旨に!

ただでさえ肴に抜群の酒盗を使って
ジャーマンポテトに旨味と香りをプラス
めっちゃ美味しいよ〜!

【酒盗とは?】(以外ウィキペディアから引用)
酒盗(しゅとう)とは、魚の内臓を原料とする塩辛である。 鰹を使ったもののほか、鮪、鮭、鯛、秋刀魚といった様々な魚類で作った製品がある。(引用ここまで)

今回は、ポピュラーな鰹の酒盗で作りました!

それでは、さっそく
酒盗ジャーマンポテトの作り方・レシピを紹介させて頂きます。

【材料】

じゃがいも 2個

ベーコン 1P 

バター 20㌘

酒盗 大さじ1/2

材料は以上です。







【作り方】

①じゃがいもをラップで包み、電子レンジで加熱して柔らかくする!

②ベーコンをキッチンペーパーの上に並べて
レンジで加熱してカリカリベーコンを作る
(動画内で詳しく説明しております。)

③耐熱容器に、①と②を食べやすい大きさに
切り分けて入れる

そこへ、バターと酒盗を加えて混ぜ合わせる
(じゃがいもが熱いとやり易い)

④③を更に電子レンジで1分加熱して
全体的に味を馴染ませる!

器に盛り付けてできあがり〜
酒盗の旨味とバターの香りがただよい
旨味が抜群に絡み合う「おつまみ」

私のお気に入りの肴です
めっちゃ美味しいので是非一度お試し下さい
ありがとうございました。









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