あさりの旨味爆発！トマトリゾットを簡単に作る作り方•レシピ [魚介類料理]
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皆様おはこんばんち！
今回は、なんと初コラボ？
コラボですよね？
私自身驚いています！
仲良くさせて頂いている北海道の
道産子チャンネルを運営されている
YouTuberさんのオセロさんから
優しさの詰まった贈り物が届きました。
マジ本気マジで嬉し過ぎます。
道産子チャンネルさんは面白い企画内容の
笑える動画をアップされていて
私は、よく拝見させてもらってます。
コチラ道産子チャンネルさんのページ
是非１度ご視聴して見て下さい。
チャンネル登録の方もよろしくお願いいたします。
https://www.youtube.com/channel/UCVm2-VTqR0k-SqbNOR3e3qw
今回は、北海道から京都へ！最終章
道産子チャンネル！オセロさんから送られてきた
あさりを使って簡単に作れる
【あさりのトマトリゾット】
旨味爆発の美味しさ！
マジでオススメ
ではでは、さっそく簡単な
作り方?レシピを紹介させて頂きます。
《材料》
あさり 10粒
トマトジュース 200㏄
ご飯 適量（茶碗1杯）
ピザ用チーズ 30㌘
ブイヨンの素 1個
水 100㏄
塩?胡椒 適量
パルメザンチーズ 少々
以上です。
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《作り方》
①鍋に水とあさりを入れ、あさりの殻が全体的に開くまで加熱してから、あさりを取り出しておく
②トマトジュースとブイヨンの素を加えて
ひと煮立ちさせてブイヨンを溶かす！
③ご飯を加えて全体的に混ぜ合わせて
2分程煮込む！
④チーズを加えて、全体的に混ぜ合わせてから
①のあさりを戻して全体的に温める！
⑤器に盛り付けて、仕上げにパルメザンチーズ
胡椒を、振りかけたら
出来上がり?
あさりの旨味爆発のトマトリゾット！
トマトジュースを使うのでメチャメチャ簡単
チーズとトマトの旨味にあさりの旨味と香りが
プラスされてマジで旨いぞ！
簡単なので
皆様も是非一度お試し下さい
ありがとうございました。
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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……
はい！私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。
アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております！
お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします！
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ！
もちろん、各種宴会も受け付けております！
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