【マヨネーズに混ぜ合わせて簡単アレンジ】いつもの味を気軽に変化!色々使えて便利な10選! [料理の秘密]
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皆様おはこんばんち!
マヨネーズ好きですか~~?
私は、メチャメチャ好きです。
色々な料理に使えて!
様々な食材に合わせられて
最強の調味料の1つだと思っています。
【マヨネーズとは?】
マヨネーズは、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング。卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。 当初はフランス料理の肉用のソースの一種であったが、サラダなどの料理における調味料として利用されている。 「マヨ」と略されて呼ばれることもある。 ウィキペディアから引用!
今回は、マヨネーズのアレンジ方法
いつもの味を簡単に変化させて 気軽にに楽しめる!
マヨネーズと混ぜ合わるだけなので
簡単で色々な野菜や和え物にも使えて
メチャメチャ便利でアレンジし放題です。
そんな、マヨネーズのアレンジ方法
のオススメ10選を紹介させて頂きます。
【マヨネーズのオススメアレンジ10選】
ではでは、さっそく!
【①マヨネーズ+明太子】
言わずと知れた人気のコラボ!
マヨネーズと明太子を
1:1で混ぜ合わせるだけ
メチャメチャ美味しくて最高!
サラダや温野菜等に掛けて食べると旨い!
パスタ等と合えてサラダパスタにも簡単に!
揚げ物等をつけてもgood
マジで美味しい
オススメ!【明太マヨ】ですね!
明太子売れ筋ランキング5
【②マヨネーズ+粒マスタード】
こちらも簡単
3:1位の割合で混ぜ合わせるだけ!
少し大人の味です。
野菜スティックをつけて食べたり!
ポテサラを合わせる時に使ったり!
粒マスタードの香りと食感がgood!
フライドチキンやチキンナゲットとの
相性抜群だ!
少し大人のお洒落な味です。
粒マスタード売れ筋ランキング5
【③マヨネーズ+ケチャップ】
こちらは、定番ですね!
簡単オーロラソースの名で知られています。
綺麗なピンク色のソースでお洒落!
トマトの爽やかな風味・酸味
そして少し甘めのソースで意外と
何でも合いますよ。
1:1で混ぜ合わせるだけです。
オススメは、海老天と和える料理。
海老マヨ美味しいよね?
それのオーロラソース版がgood!
ケチャップ売れ筋ランキング5
【④マヨネーズ+ヨーグルト】
こちらも簡単で1:1で混ぜ合わせる
サッパリ食べれるソース!
少し重たいと感じるマヨネーズを
爽やかにしてくれて
程よいフレッシュな酸味を醸し出す
生野菜や温野菜に最高!
焼いたお肉等もサッパリ食べれる
美味しい組み合わせです。
ヨーグルト売れ筋ランキング5
【⑤マヨネーズ+白ワイン】
大人の味です。
2:1で混ぜ合わせるだけで
お洒落なソースに!
白ワインをそのまま混ぜ合わせても
ok!ですが、白ワインを火にかけて
アルコールを飛ばして作るとgood!
白ワイン売れ筋ランキング5
【⑥マヨネーズ+白味噌(甘口)】
こちらは、5:1で混ぜ合わせる!
混ぜ合わせるに味噌のコクと旨味が
プラスされて旨い!
一気に和風に変化!
キュウリ等をつけて食べると
いきなり『おつまみ』になる!
パンに塗って焼いても旨い!
野菜に塗って焼き野菜にしても旨い!
相性抜群だ!
私のお気に入りです。
白味噌売れ筋ランキング5
ここからは、少し変り種!
【⑦マヨネーズ+酒盗】
5:1で混ぜ合わせる!
こいつは、ヤバイ!
そのまま少しづつ舐めるだけで
『おつまみ』だ!
生野菜もポリポリたくさん食べられる
止まらない美味しさ!
魚等に塗って焼いても旨い!
クラッカー等と一緒に楽しめば
ワインにも合う!
酒盗マヨはヤバイ
反則ですズルいです。
酒盗人気の売れ筋3
《真鯛の酒盗》「ぐるナイ」紹介商品 塩辛専門店 駿河屋賀兵衛 価格:1,980円 |
《紫火まぐろ酒盗2本セット》送料無料満天青空レストランで紹介送料込 塩辛専門店 駿河屋賀兵衛 価格:2,600円 |
【⑧マヨネーズ+しば漬け】
こちらは、しば漬けを微塵切りにして
3:1で混ぜ合わせる!
しば漬けの香りと食感がプラスされ
美味しい組み合わせ!
フライ物に掛けて食べると
メチャメチャ美味しいぞ!
魚介類の塩焼きに掛けて
食べても美味しいぞ!
しば漬け売れ筋ランキング5
【⑨マヨネーズ+一味唐辛子】
定番ですね!
こちらは、マヨネーズに一味唐辛子を
お好みで混ぜるだけ!
おつまみの定番!
エイヒレやアタリメを軽く炙って
付けて食べたら最高の肴!
もぅ、お酒が止まりません!
ズルいです。
無敵の『おつまみ』です。
一味マヨすきです。
一味売れ筋ランキング5
【⑩マヨネーズ+梅干し】
梅干しを叩いて細かくして
3:1で混ぜ合わせる!
梅干しの酸味と香りがgoodなソース!
少し生臭みを感じる青魚や貝類との
相性抜群てす。
烏賊ソーメンと和えても
美味しいぞ!
梅干し売れ筋ランキング5
【最後に!】
マヨネーズは最高の調味料だ!
普通に使っても美味しい!
しかし、マヨネーズに他の調味料等を
混ぜ合わせるだけで簡単にアレンジでき
いつもと違った味に変化させる事が
簡単にできる!
正に魔法の調味料だ(笑)
マヨラーって言う言葉も出来た程だし
本当に美味しいぞ!
他にも合わせると美味しい
組み合わせがあると思うので
皆様も色々試してみては?
自分好みのアレンジマヨネーズが
見つかるかもよ!
新しい味の発見は楽しめるし
面白いので是非お試し下さい!
かなりオススメの
簡単アレンジです。
ありがとうございました。
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たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……
はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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お安く提供しております。
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