【自炊生活】市販の食材やタレを使って簡単時短料理！見せ方で手抜きに見せないよ！ [鶏料理]
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皆様おはこんばんち！
今回は賢く時短の手抜き料理
市販の食材やタレを使って
綺麗に豪華に仕上げるよ！
料理の美味しさは
見た目の印象でかなり変わります
盛り付けは大丈夫なんですよ！
最近の流行りの鶏料理
よだれ鶏！
【よだれ鶏とは？】
中国では「口水鶏」と書きます。 中国・四川省出身の文筆家が著書のなかで
「その美味しさを想像しただけで よだれが出てしまう」と書いたことから その名がついたとされています。
一体どんな料理なのかと言うと 茹でた鶏肉を冷やしてスライスしたものに 香辛料や薬味がたっぷり入った 風味豊かな辛いソースをかけた冷菜。 サッポロビールさんのサイトから引用
そうなの、想像したら
よだれが出てきちゃう美味しい
鶏料理！
ではでは、さっそく
簡単時短料理のレシピを
紹介させて頂きます。
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【よだれ鶏と茄子の揚げ浸しの旨辛い仕立て】
《材料》
サラダチキン 1パック
茄子の揚げ浸し 1本分（市販の惣菜）
豆腐（きぬ） 1/4丁
生野菜サラダ 適量
よだれ鶏のタレ 適量（市販のタレ）
以上です。
もちろん手作りでもokよ！
茄子の揚げ浸しのレシピ
自家製サラダチキンのレシピ
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《作り方》
①サラダチキンを食べやすい大きさに
切り分ける！
②茄子の揚げ浸し、豆腐を
キッチンペーパー等に揚げて
水分を軽く切っておく！
③器に①、②を綺麗に盛り付けて
よだれ鶏のタレをまわし掛ける！
上に生野菜サラダをのせる
出来上り～～！
どう？
手抜き料理に見えないでしょ？
しかも市販の食材やタレを使うので
簡単！時短！
忙しくて料理する時間がない？
市販の物を使えば美味しい料理が
作れますよ！
ありがとうございました。
☆オススメ
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by Joleen (2018-09-07 10:19)