SSブログ

ヨーグルトがあったので焼き魚のソースにしちゃいました!簡単レシピ [簡単おつまみ]





皆様おはこんばんち!

寒すぎる京都です。
たまりませわ!

私事ですか!
VALUの審査がやっとこさ通過して少し浮かれています。
簡単料理レシピブログを頑張って

私の価値を共有出来ればと思います。
やりたい事もまだまだありますので
よろしくお願いいたします(笑)

私のVALUはコチラクリックで確認出来ますので よろしくお願いいたします(笑)

さて、今回はヨーグルトがあったので
焼き魚に使えるソースを作ったよ!

混ぜ合わせるだけなのに!

意外と美味しく出来てので紹介させて頂きます。


【鯛のカレーヨーグルトソース掛け】

IMG_20171218_140345.jpg

ふっくら焼き上げた鯛にヨーグルトソースが絡んで
メチャメチャ美味しいよ!

ちょっと変わったソースだけど
海外の料理みたいなお味!

面白い!

ではでは、さっそく簡単レシピ紹介させて頂きます。

《材料》

魚の切り身今回は鯛を使用 2切れ

☆無糖ヨーグルト 100㏄

☆カレー粉 小さじ1/2

☆おろしニンニク 1/2

☆オリーブオイル 大さじ2

塩 適量

ブラックペッパー 適量

片栗粉 適量

以上です。

《作り方》

①鯛の切り身の両面に軽く、塩・ブラックペッパーを降り10~15分程置いて下味を馴染ませる!

IMG_20171218_140314.jpg

②☆の材料を混ぜ合わて置く
(混ぜ合わて時間を置いた方が馴染んで美味しいよ)

IMG_20171218_140247.jpg
IMG_20171218_140301.jpg

③①に片栗粉を薄く全体的にまぶす!

④フライパンにオリーブオイル(分量外)をひいて
熱したら③を入れて、こんがり美味しそうな焼き色をつけながら焼く
(盛り付ける表面から焼いて8割り程火を通し、裏面はさっと焼く感じで仕上げるとふっくら焼けるよ!)

IMG_20171218_140330.jpg

⑤魚が焼けたら器に盛り付け!②のソースを掛ければ

出来上り~~!

IMG_20171218_140345.jpg

騙されたと思ってお試しあれ!
メチャメチャ美味しいよ!

ありがとうございました!

今、話題の作りおき出来るダイエットレシピ本

超入門!やせるおかず作りおき 作りおきダイエットのヒミツ、全部見せます!/柳澤英子【1000円以上送料無料】

価格:864円
(2017/12/18 16:03時点)
感想(1件)





美容・美肌・健康を毎日の食事に取り入れる 今、話題の方法があるんです。 気になる方はコチラクリックで詳しく説明しているページに移動しますので読んでちょ!





人気ブログランキングへ
応援ポチお願いいたします↑↑↓↓
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村





京都で居酒屋やってます。 お近くにお越し際は是非よろしくお願いいたします。 電話、ネットにてご予約受付中! お仲間との集まりに宴会等に! ホットペッパーに掲載してます。 クリックでHotPepperページに飛びますので覗いて見てね

IMG_20171010_123838.jpg

レッティさんにも掲載してます。
https://retty.me/area/PRE26/ARE108/SUB10801/100001029359/

LINEスタンプも作ったよ買って欲しい
https://line.me/S/shop/sticker/author/143837

詳しく載っているので気になる方は見て下さいね。











はてブよろしくお願いいたします[わーい(嬉しい顔)]
nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

Facebook コメント

スポンサードリンク