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寒い冬には最高! 【すき焼き風あん掛け丼】 めっちゃ美味しい簡単レシピ [牛肉料理]





皆様おはこんばんち!

今回は、バイトちゃんの賄飯にも大好評の
【すき焼き風あん掛け丼】
寒い日には身体も暖まり最高[わーい(嬉しい顔)][右斜め上][右斜め上]
IMG_20171129_135921.jpg
しかも簡単に作れちゃうからいいね!

すき焼き風に炊いた牛肉などの食材がからんで
特盛でも軽くご飯を食べれちゃうよ!
ダイエット中はヤバイ

食べ過ぎてしまいますよ!

めっちゃ美味しいので是非一度お試しあれ!

ではでは、さっそく簡単レシピ紹介させて頂きますね!

【すき焼き風あん掛け丼】

《材料》

牛肉 80~100㌘

玉葱 1/4個

白菜 1枚

えのき 1/5パック

卵 1個

水溶き片栗粉 適量

☆出汁 45CC

☆濃口醤油 45CC

☆酒 45CC

☆みりん 45CC

☆砂糖 25㌘

ご飯 適量

以上です。

《作り方》

①牛肉・白菜・えのき・玉葱を食べやすい大きさに切り分ける。

②鍋に☆の調味料を入れて①の食材を加えて2~3分煮込む
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③②に水溶き片栗粉を少しづつ加えてトロミをつける。
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④③の真中に卵を割り入れて卵白を半熟状態に加熱する。
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⑤丼にご飯を盛って④を上から乗せる!
IMG_20171129_135921.jpg
出来上り~[右斜め上][右斜め上]
玉子を潰して混ぜながら食すべし!
甘辛いすき焼きを玉子がまろやかにしてご飯と混ぜて食べる
まさに至福の時がおとずれる。

ありがとうございました。





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詳しく載っているので気になる方は見て下さいね。











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